原本以為懷了艾老二決定不回家過年,今年的年菜就可以在除夕當天跟老公吃,未料熱心的餐廳老闆娘說除夕要請我們這些沒有回家的“外國人”一起吃年夜飯,所以我們自己準備的年菜就跟去年一樣提早幾天吃啦~
跟去年一樣,訂的是7-11的預購年菜,三樣以上八五折,所以就訂了三樣,一家兩大一小可以吃兩餐:
(盒子上的圖片:由左到右)
1. 鳳凰養生燉雞湯
(原訂“韓國人蔘雞湯飯褒”,熱心的7-11店員後來打電話給艾德強說我懷孕不宜吃人蔘,艾德強去換了普通到不行的雞湯。)
2. 蜜汁金華火腿
3. 九如蟹粉干貝繡球
曾經因為覺得這種已經煮好的年菜應該微波兩三下子就可以上桌,去年我等到要開始煮才開始開封、看說明......,結果搞得手忙腳亂、到處髒兮兮,賣相也不好。今年我不敢再看輕準備“即食年菜”的功課,午餐後就先逐一開封、看說明、依照每樣年菜要蒸要微波的時間排出準備次序、預先準備好要用的廚具和容器.....。這次出來的成果好多了~
雞湯比原圖混濁,味道也不如預期般清甜,我還是比較喜歡清清的湯;金華火腿吃起來不錯,只是火腿下的配料(蓮子、鳳梨和地瓜) 甜到喉嚨受不了;蟹粉干貝繡球其實有8顆,因為我覺得應該會吃不完,所以先只弄兩顆,味道如預期一樣,算是好吃啦~
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我想,我想 若妳知道我吃的是甚麼"碗哥",我想妳應該不會殘忍到來一篇年菜介紹。 沒錯,我的年菜就是在小鎮的華人餐館吃的,東西非常的不堪入口,以致於讓我們下定决心再也不在彼邦過的新年,想起來就哇…(哽咽+跺腳)